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張珍榮

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圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:    
圖書名稱:好吃好玩的15分露營料理:開始做就絕不失敗!54道露營私房料理食譜

內容簡介

**15分鐘美味滿點**
開始做就絕不失敗!
54道露營私房料理食譜
 
  這本書的料理共分為五大類。依照場合的氣氛、所處的情況,準備的露營料理也必須有所不同。包括與朋友和家人們一同圍坐,大家都能吃得精光的料理;為了心目中特別的人,準備出專屬兩人的浪漫料理;一個人也能無負擔地做來吃的料理;與這些料理搭配的雞尾酒;還有組合兩道市售餐點,就能做出有模有樣的一餐。
 
  全家可一起享用的料理
  豐盛、美味、營養滿分!
 
  書中選擇了製作最為簡便且高人氣的菜單。分享露營料理製作小祕訣,透過這本書,希望能減輕各位在野外做料理的擔憂,並讓許多人享受到各式各樣的樂趣!

本書特色

  ※15分新手也可以輕鬆上手的美味露營料理
  ※廚餘最小化、美味最大化的食譜
  ※除了一般料理還有飲料、小吃等多樣性、多變化料理食譜
 

作者介紹

作者簡介

張珍榮


  本書作者為韓國中央日報的兒童版攝影記者。只因為喜歡照相,便拿著相機從事此工作超過十年。當時不只曾經騎著自行車越過彌矢嶺(譯著:雪獄山脈中的其中一個山嶺),還考取了嗜酒如命的「愛酒家」們才去考的傳統酒講師資格證。並且她也在其他領域裡,跨越職業和業餘的界線,涉獵了各式各樣的趣味活動。比起家裡的床,她更擅長睡在帳篷裡的睡袋中,就此開始在露營中投入了她的所有一切。
 
  具備先天的美食本能與爆發力的她,認為露營的活力要素中,絕對少不了酒與食物,因此在本書中,她以多年的個人經驗為基礎,向大家介紹了任何人都能輕易上手的露營料理。就像她的人生標語:「任何事情只要開始就已足夠,結果一定會更上層樓!」直到今日,她依然是一有空就會馬上出發屬於她的露營旅程。

譯者簡介

張育菁


  畢業於中國文化大學韓國語文學系,對韓國的語言及文化有深厚的興趣。熱愛旅遊、拍照、接觸不同的人事物,夢想走遍韓國,領略更多不同的地方風情……現為自由譯者,譯作二十餘本,並於社區大學與,私人企業等從事韓語教學。
 

目錄

01 大家都幸福的餐桌 (FOR FAMILY)
迷你壽司/ 雞胸肉卷/ 醬油炒年糕/ 燉牛肉/ 豆奶明太子義大利麵/ 炸田螺/ …

02 兩個人的你儂我儂餐桌 (FOR COUPLE)
炸豆腐/ 鮭魚Canape/ 特別的手抓小食物/ 餃子皮比薩/ 肉類握壽司/ 啤酒切肉/戈爾根朱勒乾酪比薩/ …

03 一個人的豐盛餐桌 (FOR ME)
墨西哥起司夾餅/ 烤蔬菜/ 醬牛肉義大利麵/ 鮭魚春捲/ 牛肉大蔥蓋飯/ …

04 美好的一杯 (DRINK)
桑格利亞/ 紅眼雞尾酒 / apple smash / 芝麻葉莫希托/ 莫斯科騾子

05 二行食譜 (FOR SIMPLE)
方便飯乾明太魚粥/ 涼拌田螺拌麵/ 辣炒麵/ 涼粉
 

詳細資料

  • ISBN:9789863592570
  • 叢書系列: life
  • 規格:平裝 / 176頁 / 13.8 x 19 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
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