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施明智

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食物製備(三版)
$ 450
食物製備(三版)
作者:施明智 
出版社:華立圖書
出版日期:2018-10-01
語言:繁體中文   規格:平裝 / 472頁 / 19 x 26 cm / 普通級/ 單色印刷 / 三版
博客來 博客來 - 餐旅管理  - 來源網頁  
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食物製備:餐飲工作者必備的基本常識(二版)
$ 495 ~ 523
食物製備:餐飲工作者必備的基本常識(二版)
作者:施明智 
出版社:華立圖書
出版日期:2017-07-01
語言:繁體中文   規格:平裝 / 528頁 / 16k/ 19 x 26 cm / 普通級/ 雙色印刷 / 二版
圖書介紹2 查價格、看圖書介紹
食物製備:餐飲工作者必備的基本常識
$ 430
食物製備:餐飲工作者必備的基本常識
作者:施明智/編著 
出版社:華立圖書
出版日期:2015-06-01
語言:繁體中文   
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食品加工學[2版/2017年9月/5BG4]
$ 616 ~ 741
食品加工學[2版/2017年9月/5BG4]
作者:施明智,蕭思玉,蔡敏郎 
出版社:五南
出版日期:2014-09-16
語言:繁體中文   規格:平裝 / 760頁 / 19 x 26 cm / 普通級/ 單色印刷 / 2版
點我評分 1 則評論 圖書介紹9 查價格、看圖書介紹
食品加工學
$ 200 ~ 702
食品加工學
作者:施明智蕭思玉蔡敏郎 
出版社:五南圖書出版股份有限公司
出版日期:2013-03-18
語言:繁體書   
圖書介紹3 查價格、看圖書介紹
食品科學概論[4/E]
$ 304
食品科學概論[4/E]
作者:曹欽玉/陳建元/饒家麟/馮惠萍/施明智/胡宏熙/林慧生 
出版社:華格那
五南文化廣場網路書店 五南文化廣場網路書店 - 科學  - 來源網頁  
儀器分析 3/E
$ 380 ~ 400
儀器分析 3/E
作者:林志城.梁哲豪.張永鍾.薛文發.施明智 
出版社:華格那
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食物學原理「2009年9月/3版」
$ 570
食物學原理「2009年9月/3版」
作者:施明智 
出版社:藝軒
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iRead 灰熊愛讀書 - 今日66折
散戶流浪記(30週年全新封面紀念版):...
作者:約翰.羅斯柴爾德 (John Rothchild)
出版社:早安財經文化
出版日期:2018-08-31
66折: $ 231 
金石堂網路書店 - 今日66折
藝術史的一千零一夜【精美插畫版】
作者:麥可.博德
出版社:原點
出版日期:2018-08-14
66折: $ 395 
城邦讀書花園 - 今日66折
北關東:茨城‧群馬‧栃木
66折: $ 197 
博客來 - 今日66折
原來有錢人都這麼做:效法有錢人的理財術,學習富人的致富之道
作者:威廉・丹柯,湯瑪斯・史丹利
出版社:久石文化
出版日期:2017-03-08
66折: $ 251 
 
Taaze 讀冊生活 - 暢銷排行榜
二常公園(限量贈品版)
作者:張西
$ 269 
博客來 - 暢銷排行榜
只是微小的快樂:便足以支撐這龐大荒涼的人生
作者:張曼娟
出版社:皇冠
出版日期:2019-04-01
$ 300 
Taaze 讀冊生活 - 暢銷排行榜
能量校準:告別耗損關係,加深滋養連結,每天都能做的能量斷捨離
作者:丹妮絲.琳恩
出版社:遠流出版事業股份有限公司
出版日期:2019-03-27
$ 300 
樂天書城 - 暢銷排行榜
麵包科學-實作版:無需攪拌機,將專業秘訣簡單化,粉.水.酵母.鹽,關於麵包480個步驟知識與技巧
作者:竹谷光司
出版社:大境文化
出版日期:2018-12-27
$ 316 
 
博客來 - 新書排行榜
3分鐘解痛瑜珈:瑜珈解痛+核心肌群+呼吸心法+喝水排毒,印度瑜珈冠軍老師教你有效的解痛自療法
作者:Sujit Kumar
出版社:出色文化
出版日期:2019-05-16
$ 394 
樂天書城 - 新書排行榜
跟著小氣少年自由行大阪‧神戶‧和歌山:關西交通達人指南JR西日本|新幹線|地鐵|私鐵|
作者:小氣少年
出版社:悅知文化
出版日期:2018-10-04
$ 356 
樂天書城 - 新書排行榜
情緒寄生:與自我和解的34則情感教育
$ 269 
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21世紀的21堂課
作者:哈拉瑞
出版社:天下文化
出版日期:2018-08-30
$ 474 
 
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