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 朋友買了兩本,一本送我看。 ...
轉載自博客來  極力推薦  2018/08/16
朋友買了兩本,一本送我看。 我覺得封面很清新亮眼,我自己也是喝麒麟啤酒一番搾的人, 我記得打擊之神鈴木一朗代言過一番搾。 這本書雖然是商業管理類的書籍,讀起來卻像是包含了業務、行銷、企業管理的 熱血小說,非常好看,有轉折,有戲劇性, 我在裡面看到了人性的互相合作...
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活
圖書名稱:為什麼我家的冰箱都是麒麟啤酒:日本高知分店銷售現場的奇蹟式逆轉勝

不讓任何顧客逃出手掌,不容許漏網之魚!

熱血、執著、勤奮!從墊底分店發揮「現場力」,直到發生奇蹟!
從麒麟啤酒高知分店的逆轉勝,再擴大到全國市場的逆轉勝!

一個不適應組織文化,時常有太多意見而被下放的男人,
一個滿腦子只想著要怎麼銷售,產品才會賣的業務員,
他是怎麼讓所有支店中排名墊底的鄉下小店,變成日本第一?
又如何讓跌下寶座的啤酒業界大老,重新迎來全面勝利?

他說:「勝利的法則就在現場。」
只要不把自己當成公司的小齒輪,主動思考工作的目的、你對公司的意義是什麼,
把自己當成主角去行動,就能看到意想不到的結果!

請問啤酒業務王!
◎為了促進銷售,打價格戰可行嗎?
──以低價提供高品質的商品給消費者是對的。但是,你無法持續供應好東西給消費者。
◎下指導棋有什麼注意點?
──有兩件事不能做:除非你非常有信心,不然別隨便下指令;不做利益均霑式、亂槍打鳥的業務活動。
◎對於不懂勝利滋味的員工該怎麼辦?
──光一對一溝通沒用,你要做出承諾;策略要簡單至極,如果有一百位員工,就要讓一百個人都懂;主管要承擔風險,但不能透露風險。
◎怎麼培養業務員的耐心與體力?──堅持四個月,人一旦習慣了之後會覺得工作越來越好玩。

為病入膏肓的麒麟啤酒注入營養劑,他到底做了什麼?
●思考怎麼做才能躺著就能賣──用廣告刺激訊息接受者的情緒,讓消費者認知到「麒麟由我們來守護」。
●面對消費者的勇氣──為了恢復拉格啤酒的原味,即便跟老闆槓上也要爭取。
●先追量再講質──現在人喜歡重質不重量,但業務拜訪就是得靠量去擴充。
●讓人不管走到哪裡都看得到麒麟──如果店內陳列的麒麟啤酒數量占整體四○%,將數字提升到六○%就是願景。
●使員工產生使命感與價值感──讓女性內勤人員加入開會,使他們重新找到工作的意義。

啤酒王者回歸之路的關鍵點!
★理清分店的功能──決定該執行哪些具體策略,以獲得顧客最大的支持;討論出有效率的做事方法;驗證結果,並運用在下一波的策略。
★貫徹現場主義──禁止開會,減少冗事,前往現場就對了!
★帶來勝利的是現場工作人員──工作時每個人都是社長。
★理念不能只是理念──得化作武器才得以永續經營。
★為員工打造心靈的庇護所。

歷經了五年的努力,麒麟終於重返啤酒業界龍頭,當時有女性業務員寫下這篇日誌:
在外面跑業務的時候,聽到奪回第一的消息。
說來還真是有點害羞,當時正在開車的我,竟然喜極而泣……
獲知消息後,我開始走訪熟識的客戶和周邊的商家、表達謝意,當然這也是例行性的拜訪行程。
所有餐飲店的老闆一見到我便說:「恭喜啊,所有努力都值得了。」聽到這些加油聲,我的內心更是澎拜、百感交集,並真正感受到大家的支持。
下班途中打電話回家,女兒一接起電話就說:「媽,恭喜喔!超棒的,我看到新聞了。今天晚上來慶祝。」我又開心的熱淚盈眶。到家後,我向家人說了謝謝,感謝他們無私的支持,我才能心無罣礙的工作。
感謝顧客!謝謝我的家人!
各位同事,讓我們今年也一起努力!

市場是活的,只有人心是死的;找回現場力,就能發現理念。
知道自己為何而努力,奇蹟就會發生。

作者簡介:

田村潤(Tamura Jun)

麒麟啤酒公司前副社長。1950年出生於東京。成城大學經濟系畢業。1995年擔任麒麟啤酒公司高知分店分店長,並歷任四國4縣地區的本部長、東海地區本部長後,於2007年任職副社長兼業務部主管。負責領導、指揮麒麟啤酒公司的全日本業務,2009年始麒麟啤酒公司的市占率重回業界龍頭寶座。自2011年起,擔任「100 Planning」的代表。

譯者簡介:

楊毓瑩

臺大日文研究所畢業。喜歡旅行、塗鴉、閱讀。覺得從事文字工作,分享知識是一件愉悅的工作。聯絡信箱:skinnyisbetter@gmail.com

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章節試閱
麒麟啤酒的慘痛失敗

一九九六年四月,我們開始積極專攻餐飲店。當時,市場上吹起一陣逆風。這股逆風卻不是由競爭對手的攻勢而起。

長期稱霸日本啤酒市場的拉格啤酒,味道改變後,造成銷售量急速下滑。

儘管拉格啤酒的銷量依舊領先SUPER DRY,但是,總公司有感於SUPER DRY來勢洶洶,產生危機意識,於是進行了消費者意識調查。結果顯示,消費者對於拉格啤酒有著「苦澀」和「老牌」的深刻印象,倘若不做出改變,就會失去年輕族群的市場。總公司認為必須補強這個弱點,所以改變拉格啤酒的味道,使之較容易入口。廣告也開始注重年輕族群的觀感...
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推薦序
【推薦序】現場主義是我深信的職場哲學 / 老爺酒店集團執行長 沈方正

對於一位日本旅遊愛好者、日本居酒屋及餐廳的常客、日本啤酒的長期消費者而言,多年的日本旅行經驗,我參觀過幾家啤酒廠及啤酒紀念館,也如書上所說的跟隨著潮流,從麒麟啤酒飲者變心為朝日Super Dry愛好者,日本經歷長年泡沫經濟影響及服務業的過度競爭,田村先生的突圍故事是精采勵志的,他的現場主義觀念及帶領團隊找到工作目標一起前進的信念,也是我個人深信的職場哲學,台灣在當下服務業大戰環境艱難之際,店長們、高階主管及從業人員可以好好細讀體會本書的精髓...
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目錄
前言 你不只是個小齒輪
第一部 從墊底急起直追的致勝法則
第一章 1995年的高知一片漆黑
危機臨頭卻弄巧成拙
公司的本質就顯現在銷售第一線
流放者的觀察
低迷的業務績效
注定慘輸的組織文化
下指導棋有兩件事不能做
持續探索問題
第二章 不識勝利滋味的員工們
創造心靈庇護所
光一對一溝通無用,你得做出承諾
集中火力的意義
策略要簡單至極、單純明快
主管要承擔風險,卻不能向部屬透露風險
麒麟的慘痛失敗範例
必須讓員工知道自己得對承諾負責
「成效溝通」的意義
用耐力培養出基礎體能
四個月的原則
主管也要親臨現場
造成大勢已去的原...
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商品資料
  • 作者: 田村潤 譯者: 楊毓瑩
  • 出版社: 今周刊出版社股份有限公司 出版日期:2018-08-02 ISBN/ISSN:9789869649919
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝 頁數:232頁 開數:25
  • 類別: 中文書> 商業> 經營管理
圖書評論 -   評分:    
 朋友買了兩本,一本送我看。 ...
轉載自博客來  極力推薦  2018/08/16
朋友買了兩本,一本送我看。

我覺得封面很清新亮眼,我自己也是喝麒麟啤酒一番搾的人,
我記得打擊之神鈴木一朗代言過一番搾。

這本書雖然是商業管理類的書籍,讀起來卻像是包含了業務、行銷、企業管理的
熱血小說,非常好看,有轉折,有戲劇性,
我在裡面看到了人性的互相合作,與作者田村潤那種勇於任事,不怕辛苦的
工作精神,這就是書中老爺酒店執行長 沈方正 先生所認可的「現場主義」工作哲學吧!

這本書在閱讀的時候,幾乎可以想像高知縣的人民與麒麟啤酒工作人員之間的情感
好像一齣日劇似的,我非常推薦大家!

不生澀,卻有人情味,用故事帶出了真正把事情做好的方法,您會受到啟發!
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