購物比價圖書找車網 登入
FindPrice   圖書  
 有 1 項符合

Miso, Tempeh, Natto & Other Tasty Ferments

的圖書  
Miso, Tempeh, Natto & Other Tasty Ferments Miso, Tempeh, Natto & Other Tasty Ferments

出版日期:2019-06-25
型式價格供應商所屬目錄
電子書
$ 529
樂天KOBO 樂天KOBO
素食主義者
圖書介紹 - 資料來源:樂天KOBO   評分:      
圖書名稱:Miso, Tempeh, Natto & Other Tasty Ferments

Best-selling fermentation authors Kirsten and Christopher Shockey explore a whole new realm of probiotic superfoods with Miso, Tempeh, Natto & Other Tasty Ferments. This in-depth handbook offers accessible, step-by-step techniques for fermenting beans and grains in the home kitchen. The Shockeys expand beyond the basic components of traditionally Asian protein-rich ferments to include not only soybeans and wheat, but also chickpeas, black-eyed peas, lentils, barley, sorghum, millet, quinoa, and oats. Their ferments feature creative combinations such as ancient grains tempeh, hazelnut–cocoa nib tempeh, millet koji, sea island red pea miso, and heirloom cranberry bean miso. Once the ferments are mastered, there are more than 50 additional recipes for using them in condiments, dishes, and desserts including natto polenta, Thai marinated tempeh, and chocolate miso babka. For enthusiasts enthralled by the flavor possibilities and the health benefits of fermenting, this book opens up a new world of possibilities.

贊助商廣告
 
TAAZE 讀冊生活 - 今日66折
藝術的故事(第十六版)
作者:宮布利希
出版社:聯經出版事業股份有限公司
出版日期:2015-04-24
66折: $ 858 
金石堂網路書店 - 今日66折
藝術史的一千零一夜【精美插畫版】
作者:麥可.博德
出版社:原點
出版日期:2018-08-14
66折: $ 395 
iRead 灰熊愛讀書 - 今日66折
散戶流浪記(30週年全新封面紀念版):...
作者:約翰.羅斯柴爾德 (John Rothchild)
出版社:早安財經文化
出版日期:2018-08-31
66折: $ 231 
城邦讀書花園 - 今日66折
北關東:茨城‧群馬‧栃木
66折: $ 197 
 
樂天書城 - 暢銷排行榜
我鐘樓上的野獸: 全球最受歡迎動物作家的動物園實習生涯【杜瑞爾野生動植物保育信託60週年紀念版】
作者:傑洛德.杜瑞爾
出版社:木馬文化
出版日期:2019-04-10
$ 284 
Taaze 讀冊生活 - 暢銷排行榜
Money錢特刊:2019 省稅我最行 報稅完全圖解
出版社:創新書報股份有公司
出版日期:2019-04-09
$ 89 
博客來 - 暢銷排行榜
早上六點半遇見五月天:人生無限公司紀實【五月天流水號藏書票版】
作者:趙雅芬
出版社:時報出版
出版日期:2019-05-14
$ 500 
博客來 - 暢銷排行榜
日日減醣瘦身料理:肉品海鮮.蔬食沙拉.鍋物料理,吃飽吃滿還瘦18公斤,無痛減醣瘦身家常菜111道
作者:張晴琳(圈媽)
出版社:采實文化
出版日期:2019-04-02
$ 300 
 
樂天書城 - 新書排行榜
窮查理的普通常識(增修版):巴菲特50年智慧合夥人查理.蒙格的人生哲學
作者:查理.蒙格
出版社:商業周刊
出版日期:2019-04-02
$ 356 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
聯合文學雜誌 6月號/2018 第404期
出版社:聯經出版事業股份有限公司
出版日期:2018-05-30
$ 176 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
高績效心智:全新聰明工作學,讓你成為最厲害的1%
作者:莫頓.韓森
出版社:遠見天下文化出版股份有限公司
出版日期:2018-05-31
$ 356 
 
FindPrice 的 FaceBook粉絲專頁

©2019 FindPrice -  購物比價  圖書  找車網  供應商  服務條款  隱私權政策