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完全生酮一看就懂圖文指南:沒有壓力的酮體生活,成功引導超過500萬人進入生酮飲食! ISBN:9789869629263

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 推薦給想瞭解或想施行生酮飲食的...
轉載自博客來  極力推薦  2018/10/20
推薦給想瞭解或想施行生酮飲食的人 這本書被我戲稱為”一條龍教學“❨稱讚的意思❩ 內容從基礎理論→實踐操作皆有詳細說明及解說 不會用一堆看起來高大上,特定領域的專有名詞再那耍花槍,讓讀者覺得 「人家好笨笨ㄛ QAQ」 「不施行生酮飲食神的...
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活
圖書名稱:完全生酮一看就懂圖文指南:沒有壓力的酮體生活,成功引導超過500萬人進入生酮飲食!

生酮飲食缺一不可的健康拼圖
五個28天的生酮飲食計畫,打造自己的生酮生活


這本書可以學到許多前所未聞的知識!
3年內引導超過500萬人成功進入生酮飲食生活!
5種量身訂作的生酮飲食方法,
沒有任何限制,也不用計算熱量,
讓你的生酮飲食真正生活化!
Amazon生酮書籍類暢銷NO.1
Amazon超過1500位生酮讀者滿意度5顆星推薦
知名生酮飲食作家吉米.摩爾極力讚揚:「學到許多前所未聞的知識!」
國內外生酮新手、老手一致讚揚、取材!

生酮飲食缺一不可的健康拼圖
五個28天的生酮飲食計畫,打造自己的生酮生活
讓生酮飲食變得輕而易舉的工具,包括明確的購物指南、適當/不適當的食物清單、取代易造成過敏的替代食材、減少發炎的訣竅等等
超過100道健康美味的全食物食譜,幫助你的身體燃燒脂肪
全彩圖文,表格、比例數據明確,食譜變化版本多樣化

《完全生酮一看就懂圖文指南》並非採取「一體適用」的做法,而是提供了客製化的生酮飲食法,讓每個人都能打造符合自己的獨特需求。書中同時提供了所有必要的工具,讓每個人都能夠擬定個人化的飲食計畫,擁有無限的選擇,同時去除了傳統生酮飲食令人感到挫折的各種限制。
如果你是生酮新手,這本書一應俱全,你將獲得迅速而有效的生酮飲食建議,取得渴望已久的健康成效。
如果你是生酮老手,卻在傳統生酮飲食中掙扎,本書將幫助你排除障礙,你將會更了解自己的身體,重建你與食物之間的健康關係,打造真正適合自己的酮體生活計畫。

★內容完整,生酮資訊超級豐富,
連吉米.摩爾都說:「學到許多前所未聞的知識!」
提供全面性的研究資訊,以活潑的語氣、大量的圖表說明,能讓人輕鬆閱讀、理解:
如何自由享受無麩質、無穀類、無糖、無乳製品、無豆類、適合原始人飲食法的方式,使用營養性酮化來改善健康。
對那些施行生酮飲食遭遇困難的人來說,本書的所有章節都致力於障礙排除,並列出常見症狀以及解決這些問題的措施。
提供許多個人化的生酮飲食選項,只要了解哪種方式對自己最好,就能夠進一步調整。
以不一樣的「以脂肪為燃料」方式,將生酮飲食法改變成你喜歡的方式,大幅減輕你的壓力,而且你還可以獲得那些高脂肪、低碳水化合物神奇飲食的好處。
以飲食計畫及購物清單,指引你進行一個月的生酮飲食,並且根據「以脂肪為燃料」的狀況,量身訂作你的計畫。

★生酮難作菜?超過100道美味食譜,作者獨家設計,
適合剛進入生酮的生手,更有生酮老手不可或缺的新菜單。
如果你有特定的食物過敏或敏感症,本書食譜非常適合你。
書中所有的生酮食譜:84%不含蛋 / 83%不含椰子 / 90%不含茄科植物 / 67%是低FODMAP / 91%不含堅果 / 42%是純素。
另有多種變化版本,提供「無椰子」、「增碳」、「低FODMAP」、「純素」等各類需求的作法。
完整分類,輕鬆選用:醬料與香料、經典早餐、小點心、湯與沙拉、牛肉與羊肉、豬肉、家禽、海鮮、副餐與配菜、甜點、飲料。

★劃時代的健康飲食革命,擺脫惱人宿疾的見證!
收錄許多因本書而改變人生、救自己一命的生酮見證者故事。
作者個人因為執行生酮飲食生活,而成功的——
‧減掉了和荷爾蒙有關、且原本死纏爛打的二十磅(約九公斤)
‧讓我擺脫糾纏十五年的注意力不足過動症
‧在二十四歲被診斷出早發性停經後,我的月經又恢復了
‧讓我的心情維持平衡。現在的我,不再被長期困擾的輕度憂鬱症糾纏了
‧擺脫腦霧
‧增加精力
‧改善我的膚質、髮質、指甲
‧不再對食物產生強烈的渴望
‧消除對食物產生的執念
‧加強了自信心
其他見證者成功擺脫的病症含括——
糖尿病
膽固醇過高
荷爾蒙失調
注意力不足過動症
憂鬱症
多囊性卵巢症候群
橋本氏甲狀腺炎
甲狀腺功能亢進

讓身體變成終極的燃脂機器,
幫助你回復精力、減輕體重,擺脫宿疾。

作者簡介:

黎安妮.福格爾(Leanne Vogel)

黎安妮.福格爾在2007年時獲得了加拿大自然營養學院頒發的全人營養學證書,為營養教育者,以及Healthful Pursuit網站創辦人。Healthful Pursuit這個廣受好評的網站透過全食物為主的生酮飲食計畫,改變了大眾的生活。黎安妮因為提倡獨特的「無限制」且適合原始人飲食法的方式,成為採用高脂肪、低碳水化合物生酮飲食者的首選,他們藉由這飲食法,找回健康、快樂以及對身體的自信。

黎安妮在自己努力面對健康問題與減重時,發現了生酮飲食法。這種飲食法讓她的生活完全改觀,所以,她便立刻開始規劃、設計出自己的方式,幫助他人達到同樣的成功。

黎安妮在2014年時,在網路上開播營養節目The Keto Beginning,並在2015年時開播Fat Fueled。她在網站、podcast(healthfulpursuit.com/podcast)、YouTube(healthfulpursuit.com/video)上,提供了每日激勵自己的小訣竅、食譜、給想要開始採用生酮飲食者的建議,維持計畫,並且幫助大家解決難題。她的食譜以及健康的生活策略,已獲得眾多雜誌與網站的報導,包括Martha Stewart Living、Paleo Magazine、The Huffington Post、Women’s Health、The Diabetes Summit、Low-Carb Conversations等等。

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各界推薦
名人推薦:【國內生酮界一致推薦】

Martyn FB「了解生酮飲食-以及你無法成功減肥的真相」版主

Peeta 營養健身葛格

王明勇 生機飲食專家

王維德(瘦腰老公) FB「享瘦食驗室」創辦人

花花(曾心怡) 「酮生活KetoLifestyle」臉書粉絲頁版主&生酮料理專家

凱莉.陳.彼得森 《生酮東方味》作者和生酮飲食推廣者

愛 姐 FB「艾麗絲生酮筆記」創辦人&生酮美魔女

張誠徽 中華低醣生酮推廣協會理事長

葉佐馬夋 FB臉書「生酮飲食」社團團長

鄭匡寓 FB「酮好」社團管理員及生酮運動員

鄭慶雲 FB「低醣生酮加油讚」社團創辦人 ...
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章節試閱
◎黎安妮的故事

我是個整全營養師(nutrition educator)、健康倡議者,也是「健康追求」(Health Pursuit)運動創始人。在過去三年來,我引導了五百多萬人成功採用高脂肪、低碳水化合物的生酮飲食生活方式。

但我自己的生酮飲食故事則始於二○一四年,當時我才剛開始改採高脂肪、低碳水化合物的飲食方式。改採這種飲食法,讓我的生活完全改觀,因為我不再需要限制自己飲食的方式,就能夠:

‧減掉了和荷爾蒙有關,且原本死纏爛打的二十磅(約九公斤)

‧讓我擺脫糾纏十五年的注意力不足過動症

‧在二十四歲被診斷出早發性停經後,我...
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目錄
前言 INTRODUCTION
嗨,我是黎安妮 / 9
一種新的「飲食法」 / 13
你的身體狀態由自己掌控 / 16
減重不只和熱量有關 / 18
關於本書 / 19

PART 1:什麼是生酮飲食? / 22
CHAPTER 1生酮飲食是什麼?
你為何要加入生酮派對? / 24
採用生酮飲食後,身體會有什麼變化? / 25
結合原始人飲食法及低碳水化合物飲食法 / 27
生酮飲食適合你嗎? / 29
那膽固醇呢?以及其他有關攝取脂肪的考量 / 31
CHAPTER 2生酮飲食的五十道陰影:請做對你有效的事 / 35
蛋白質以及標準生酮飲食的不足之處 / 36
如果你想要攝取所有的碳水化合物…...
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商品資料
  • 作者: 黎安妮.福格爾 譯者: 游懿萱
  • 出版社: 柿子文化事業有限公司 出版日期:2018-09-20 ISBN/ISSN:9789869629263
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝 頁數:392頁 開數:19*26cm
  • 類別: 中文書> 醫學保健> 護理/保健
圖書評論 -   評分:      
 推薦給想瞭解或想施行生酮飲食的...
轉載自博客來  極力推薦  2018/10/20
推薦給想瞭解或想施行生酮飲食的人
這本書被我戲稱為”一條龍教學“❨稱讚的意思❩
內容從基礎理論→實踐操作皆有詳細說明及解說
不會用一堆看起來高大上,特定領域的專有名詞再那耍花槍,讓讀者覺得
「人家好笨笨ㄛ QAQ」
「不施行生酮飲食神的制裁立馬就會降臨在我身上!!!!!!!!」
「為了酷、炫、帥一定要吃生酮飲食」
「離開了生酮飲食我這輩子只能又肥又不健康」
作者用她自己的專業,和實際人體實驗的經驗 ❨她自己XD❩完成這本指南,書中施行方式→食材也有提供各種替帶方案,主要用意是讓人無負擔的擁有健康的身體,快樂的生活,而不用為了選擇的飲食方式而處處受限,痛苦無比,只有適不適合的飲食方式沒有最好的飲食方式。

書中各種小細結,能看出作者的專業和推廣生酮飲食的用心,是目前國內的相關書籍難以迄及的。
缺點是作者是個阿兜仔❨外國人❩,所以超商指南❨*註1❩和種籽❨*註2❩台灣讀者無法完照表操課,但相關用品台灣都買的到。是到目前為止最推薦的一本書。與其在網路上瞎找片段式,具高度重覆性的文章或視頻瞎做,既浪費時間還可能傷身,不如買這本書全面性的瞭解鑽研。

*註1∶相關用品採購網站或國外才有的實體店舖。

*註2:種籽是專指去殼大麻籽,在書中烹調教學是只有出現一次的配料。
大麻籽大麻油在台灣是管制藥品 !別在國外網站買!
台灣方面,2012年7月雖開放民眾使用、廠商進口,但四氫麻酚濃度一旦超過10ppm,就算違法。

*看完這本書讓我好想買個炫風烤箱中式生酮食譜XDDDDDD
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