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快樂 廚房

的圖書
快樂廚房雜誌 第122期
$ 89
快樂廚房雜誌 第122期
出版社:楊桃文化事業(股)有限公司
出版日期:2018-09-20
PChome 24h書店 PChome 24h書店 - 影視娛樂.休閒嗜好  - 來源網頁  
快樂廚房雜誌 9-10月號/2018 第122期
$ 89
快樂廚房雜誌 9-10月號/2018 第122期
出版社:創新書報股份有公司
出版日期:2018-09-20
語言:中文雜誌   
TAAZE 讀冊生活 TAAZE 讀冊生活 - 中文雜誌  - 來源網頁  
快樂廚房雜誌 第121期
$ 89
快樂廚房雜誌 第121期
出版社:楊桃文化事業(股)有限公司
出版日期:2018-07-23
PChome 24h書店 PChome 24h書店 - 影視娛樂.休閒嗜好  - 來源網頁  
快樂廚房 7.8月號/2018 第121期
$ 94
快樂廚房 7.8月號/2018 第121期
出版社:楊桃文化
出版日期:2018-07-23
語言:繁體中文   規格:刊別:雙月刊;出版地區:台灣
博客來雜誌館 博客來雜誌館 - 美食烹飪  - 來源網頁  
快樂廚房7-8月2018第121期
$ 94
快樂廚房7-8月2018第121期
出版社:楊桃文化
出版日期:2018-07-23
語言:中文繁體   規格:平裝
樂天書城 樂天書城 - 料理食譜  - 來源網頁  
快樂廚房雜誌 第120期
$ 89
快樂廚房雜誌 第120期
出版社:楊桃文化事業(股)有限公司
出版日期:2018-05-22
PChome 24h書店 PChome 24h書店 - 婦幼親子.健康生活  - 來源網頁  
快樂廚房 5.6月號/2018 第120期
$ 94
快樂廚房 5.6月號/2018 第120期
出版社:楊桃文化
出版日期:2018-05-22
語言:繁體中文   規格:刊別:雙月刊;出版地區:台灣
博客來雜誌館 博客來雜誌館 - 美食烹飪  - 來源網頁  
快樂廚房雜誌 第119期
$ 89
快樂廚房雜誌 第119期
出版社:楊桃文化事業(股)有限公司
出版日期:2018-03-23
PChome 24h書店 PChome 24h書店 - 影視娛樂.休閒嗜好  - 來源網頁  
快樂廚房 3.4月號/2018 第119期
$ 94
快樂廚房 3.4月號/2018 第119期
出版社:楊桃文化
出版日期:2018-03-23
語言:繁體中文   規格:刊別:雙月刊;出版地區:台灣
博客來雜誌館 博客來雜誌館 - 美食烹飪  - 來源網頁  
在廚房遇見MASA:給料理新手的100道快樂食譜【暢銷紀念版】
$ 300 ~ 380
在廚房遇見MASA:給料理新手的100道快樂食譜【暢銷紀念版】
作者:MASA (山下勝) 
出版社:幸福文化
出版日期:2018-03-14
語言:繁體/中文   
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快樂廚房雜誌 第118期 1-2月號 2018
$ 89
快樂廚房雜誌 第118期 1-2月號 2018
出版社:楊桃文化事業(股)有限公司
出版日期:2018-01-23
PChome 24h書店 PChome 24h書店 - 婦幼親子.健康生活  - 來源網頁  
快樂廚房 1.2月號/2018 第118期
$ 94
快樂廚房 1.2月號/2018 第118期
出版社:楊桃文化
出版日期:2018-01-23
語言:繁體中文   規格:刊別:雙月刊;出版地區:台灣
博客來雜誌館 博客來雜誌館 - 美食烹飪  - 來源網頁  
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:    
圖書名稱:在廚房遇見MASA:給料理新手的100道快樂食譜(暢銷紀念版)

★料理,應該是好玩、快樂又幸福的!★
【暢銷珍藏】MASA的料理初心

你是為了每天吃什麼而感到煩惱的上班族嗎?
你是每天為了菜色變化而煩惱的家庭主婦嗎?
你曾經是個對做菜感到困擾,卻不知從何開始的料理新手嗎?

在自己家裡下廚做菜,不但可以省錢,做出自己喜歡的口味,又能解決蔬菜攝取不足的問題。
但下班後已累了一天,下廚又很辛苦、很麻煩,要洗要切,準備一堆,浪費時間……怎麼辦呢?
本書乃為忙碌的現代人所設計,以好吃、便宜、快速、省事、簡單、創意為原則,共分成主食、肉類、海鮮、蔬菜、湯品與甜點等六大單元,設計出100道料理,每道菜都有詳細圖解與MASA的體貼叮嚀,即使從來沒做過菜的人,只要擁有這本書,就能漸進式學會烹飪基礎,享受下廚做菜的樂趣。

本書特色

◎100道菜以step by step方式呈現+超過1000張超詳細步驟圖+MASA互動式貼心提醒
=料理新手踏入廚房的第一本書
◎使用器具簡單+材料隨手可得+別出心裁與超級創意的100道食譜
=超Easy+零失敗+成就感,料理新手的最佳選擇
◎MASA20年專業廚師經驗+食譜設計簡單易學+來自部落格、facebook世界各國粉絲應援團的支持與肯定!!
=下廚做菜不再累、麻煩、辛苦,而是變成「好玩+快樂+幸福」的事
◎感受MASA的魅力,歡迎來MASA的廚房,與我們共享料理世界的幸福與樂趣!!

作者簡介:

MASA(山下勝)

日本人MASA,是典型的宅男廚師。

以前在日本是法國料理餐廳的廚師,後來在加拿大學英文與商業管理,也了開餐廳,六年前搬來台灣,開始在餐飲店當料理顧問。

住在國外十幾年,MASA觀察到不管哪一國人都覺得,煮菜=很累+很辛苦+很麻煩……

所以他想要修正這個方程式,讓煮菜=好玩+快樂+幸福!

於是,他以20年的廚師經驗+(初級的)超可愛中文,(so-so的)英語+(一點點的)電腦知識+(還好的)料理攝影技術,開始在部落格教導料理新手如何做菜。

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作者序
歡迎來到MASA的廚房

我在台灣已經六年了……

來台灣之前,我住在加拿大,遇到很多不同國家的人以後,我的對自己國家的想法變很多。以前住在日本時,很普通的事,很普通的想法,住在國外變成很特別的事,很特別的想法。後來發現,料理也是一樣,每個國家的人對料理有不同的習慣,但是,也發現到,不管哪一個國家,雖然很多人對自己下廚做菜很感興趣,但問題是,很多人總不清楚怎麼開始,或覺得自己做菜有一點難,麻煩……

我自己知道料理哪裡好玩,也知道哪裡很辛苦、麻煩,而且,有的人每天照顧家人,非常辛苦,非常累。我擔任廚師已經...
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目錄
自序:歡迎來到MASA的廚房 2
MASA的料理道具 9
索引 215

Part1 主食 Main Dishes 11
鮭魚&蘆筍焗烤螺絲麵 Salmon & Asparagus Macaroni gratin 12
雞肉丸子味噌烏龍麵 Chicken meat balls Miso soup Udon 15
高麗菜芽香烤鰻魚義大利麵 Cabbage sprout & BBQ eel pasta 16
茶涼麵山藥鰻魚創意手卷 Hand roll BBQ eel with Cha-soba 18
鱈魚奶油醬義大利麵 Black cod & Shimeji Mushrooms cream spaghetti 20
非常南瓜義大利麵 Absolute Squash spaghetti 22
蛋包炒麵 Egg sheet rolled Yaki-soba 24
南瓜&蝦仁焗烤筆...
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商品資料
  • 作者: 山下勝
  • 出版社: 幸福文化 出版日期:2018-03-14 ISBN/ISSN:9789869523882
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝 頁數:224頁
  • 商品尺寸:寬:170mm \ 高:230mm
  • 類別: 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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一發合格!我的33堂日語文法課:前進...
作者:林士鈞
出版社:EZ叢書館
出版日期:2018-03-30
66折: $ 211 
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大森林裡的小木屋(安野光雅繪本版)
作者:羅蘭‧英格斯‧懷德、安野光雅
出版社:小樹文化
出版日期:2017-11-01
66折: $ 231 
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66折: $ 248 
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出版社:高寶
出版日期:2018-05-23
66折: $ 198 
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織毛線的女孩
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出版日期:2018-08-31
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出版日期:2018-08-27
$ 237 
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我的生活不可能那麼壞
作者:keigo
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出版日期:2018-08-17
$ 284 
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我的興趣可以變成我未來的工作
作者:昆汀.葛利本
出版社:大穎文化
出版日期:2018-09-12
$ 229 
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作者:中村開己
出版社:遠流出版事業股份有限公司
出版日期:2018-05-30
$ 395 
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桃花流水杳然去(經典復刻典藏版)
$ 356 
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在顛沛流離的世界裡,你還有我啊
作者:Peter Su
出版社:布克文化
出版日期:2018-05-17
$ 277 
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帶孩子到這世界的初衷:李佳燕醫師的親子門診
作者:李佳燕醫師
出版社:寶瓶文化事業股份有限公司
出版日期:2018-05-31
$ 253 
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