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神奇的糖尿病救命奇蹟

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神奇的糖尿病救命奇蹟:降糖料理╳藥草茶╳飲食宜忌全公開,告別飢餓療法,輕鬆吃出穩定血糖!(特別收錄4週降糖食譜)
$ 253 ~ 288
神奇的糖尿病救命奇蹟:降糖料理╳藥草茶╳飲食宜忌全公開,告別飢餓療法,輕鬆吃出穩定血糖!(特別收錄4週降糖食譜)
作者:向紅丁/主編,張曄/副主編 
出版社:向紅丁/主編,張曄/副主編
出版日期:2016-07-07
語言:繁體中文   規格:平裝 / 224頁 / 17 x 23 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
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神奇的糖尿病救命奇蹟
$ 253
神奇的糖尿病救命奇蹟
作者:向紅丁/張曄 
出版社:繪虹企業股份有限公司
出版日期:2016-07-07
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圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:    
圖書名稱:神奇的糖尿病救命奇蹟:降糖料理╳藥草茶╳飲食宜忌全公開,告別飢餓療法,輕鬆吃出穩定血糖!(特別收錄4週降糖食譜)

告別飢餓療法!糖尿病權威專業指導
「降血糖超效飲食法」
降糖料理╳藥草茶╳飲食宜忌全公開
糖友輕鬆吃出穩定血糖,
代謝力超強提升、杜絕併發症!

糖尿病≠挨餓、忌口!
糖友也能餐餐吃好、吃飽,
簡單食療,餐後血糖不飆高,
輕鬆對抗糖尿病!
◆你是糖尿病高危險族群嗎?
40歲以上有糖尿病家族史者
肥胖者
傷口不易癒合或不明原因四肢麻痺者
葡萄糖不耐症患者
高尿酸、高血壓或高血脂患者
曾患有妊娠型糖尿病者
曾生下4千克以上寶寶的女性

上述條件符合越多,罹患糖尿病的機率也越高。建議及早就醫檢查,並跟著本書的專業飲食建議,攝取重點營養,顧好血糖!
◆掌握黃金飲食原則,向高血糖說Bye-bye
吃錯食物,不僅會增加身體的負擔,還會加重糖尿病病情,使血糖驟升;食物吃對了,血糖不作怪,比吃藥還有效。糖尿病權威與營養專家共同指導,教你從飲食開始改變體質!

糖友的關鍵飲食原則:
‧依體重、活動量控制一天熱量總攝取
‧膳食均衡,營養不過剩也不欠缺
‧聰明攝取碳水化合物,合理管控醣類攝取量
‧少量多餐,三餐之間適當加餐,血糖更穩定
‧食用低升糖指數(GI)與低升糖負荷(GL)的食物
◆超過100道降糖料理,給糖友的安心飲食提案
嚴選9大必需營養素、8種關鍵中藥材、64種降糖食材,從熱量、醣類含量到GI與GL值,清楚標示每位糖友想知道與必須知道的資訊。
食材選對了,烹煮方式也要正確。每一樣食材都有貼心的建議烹調方式與搭配組合,助你改善葡萄糖耐量,熱量、脂肪減少了,營養不減反增!
◆自我按摩調理,對付6大併發症有一套
針對高血脂、高血壓、腎臟病、脂肪肝、冠心病和眼疾等糖尿病6大常見併發症,提出最有效的對症食療,以及簡單的穴道按摩調理法,戰勝棘手病症與不適症狀。
◆專家連線!完整傳授正確飲食觀
糖尿病患者可以吃澱粉類食物嗎?每天可以攝取多少食鹽?主食吃五穀雜糧最好?透過專業Q & A為糖友解惑,打破原有的飲食迷思。
另外還有各種飲食小訣竅,例如:炒菜前先汆燙,再用預熱好的鍋子大火快炒,可大大減少脂肪攝取量;烹煮時少加水,不要煮過久,可降低料理的升糖指數……等。讓糖友吃得安心,血糖穩、穩、穩!

※特別收錄※
4週降糖食譜:完全掌控攝取總熱量,照著吃,輕鬆避開不必要的熱量和脂肪。

9大必需營養素,維持細胞正常運作
介紹碘、鋅等營養素的攝取方式,促進胰島素分泌、調節血糖。

8種關鍵中藥材,溫和抑制血糖上升
簡單製作藥草茶,有效緩解病症,對抗高血壓、高血脂等併發症。

64種降糖食材,營養專家最推薦
詳解最適搭配與食用宜忌;超過100道營養料理,美味不打折。

4週飲食計劃,循序漸進最有效
營養專家嚴選降糖食譜,掌握4大原則,餐餐吃好,血糖照樣降。

精選穴道按摩,對抗6大併發症
隨時按揉,即刻保健,一指搞定常見併發症,改善不適症狀。

作者簡介:

主編

向紅丁

北京協和醫院糖尿病中心主任、內分泌科主任醫師

糖尿病防控專項基金專家委員會主任委員

中華糖尿病防治協會理事長

醫療專長為內分泌領域,尤以糖尿病、甲狀腺和男性生殖內分泌為專長,具有堅實的理論基礎和豐富的臨床經驗。現任中國協和醫科大學教授、博士生導師。著有《糖尿病救命飲食運動法》等多本糖尿病保健書籍。

副主編

張曄

  從事營養工作三十餘年,長期活躍於臨床工作最前線。對臨床上多種疑難雜症、危重病有豐富的營養治療經驗,多次參與各大營養學專業學術會議。著有《逆轉腎超特效飲食》、《驚人的糖尿病超特效飲食》等多本營養相關書籍。

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目錄
了解糖尿病 糖尿病是什麼?
糖尿病的類型 糖尿病的黃金飲食原則 選擇低升糖指數(GI)和低升糖負荷(GL)的食物 PART1 糖尿病患者的三餐飲食安排 糖友每天需要多少熱量? 進食順序是關鍵 三餐、加餐要吃好 食物代換,讓你想吃什麼就吃什麼
PART2 糖友必吃!明星營養素 膳食纖維 延緩食物的消化與吸收 維生素B1 保護微血管健康
維生素B2 幫助醣類的分解與代謝 維生素C 提高胰島素敏感性 鎂 促進胰島素分泌 鈣 傳達「分泌胰島素」的資訊 鋅 增加葡萄糖的利用率 硒 幫助葡萄糖運轉 碘 促進胰島素分泌 PART3 4週降糖!糖尿病...
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商品資料
  • 作者: 向紅丁
  • 出版社: 永盈 出版日期:2016-07-07 ISBN/ISSN:9789869293389
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝 頁數:224頁
  • 商品尺寸:長:23mm \ 寬:18mm
  • 類別: 中文書> 醫學保健> 護理/保健
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