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胡孝新

的圖書
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:    
圖書名稱:28天瘋狂能量瘦身教室-選擇適合的強度運動,搭配高CP值美味,雙管齊下達到最強的瘦身效果。

想要瘦身光靠運動或飲食其中一項,真的很難有最佳的效果,必須相輔相成且持之以恆。本書將由國立台北教育大學體育學系畢業,而且長期耕耘於運動與體適能教學的胡孝新(Energy);與曾經是118公斤胖子的謝長勝(Marco)主廚一起合作,利用擅長的地中海料理、快速的創意料理,設計出符合運動後能快速完成或上班族能簡便操作的美味餐點,於是這本書誕生了!

兩位作者細心安排四周28天的運動計畫表、飲食計畫表於書中,讓大家立即可按表操課,並請專業營養師計算出每道食譜所含熱量,能確實達到健康瘦身效果,又能擺脫吃水煮或涼拌的營養餐生活。

◎運動瘦身篇:
很多人在積極運動後,依然無法讓自己的體重減輕,甚至反而更胖。這本書循序漸進設計六大單元:「最棒的熱身、不再氣喘呼呼、提升代謝保骨質、挑戰自我極限、男女都愛線條、龍骨超穩定」,並且針對每個運動項目加映「加強版、輕鬆版、NG版提示」,讓大家可以依照個人所能負荷的狀態來挑選適合的強度與難易度。這些動作不限空間與時間,隨時隨地可操作,而且不受年齡與性別限制,全家人、男女都適合。

◎飲食烹調篇:
打破瘦身料理不美味的迷失,馬可老師將針對每項運動提供運動前、後適合食用的料理;並告訴大家如何快速準備這些料理「必需美好醬汁、我愛吃配菜、溫暖人心湯粥、開心吃大量沙拉、滿足身心靈主菜、一定要有澱粉、彩色心情輕食、活力好氣色飲品、幸福甜蜜點心」;以及外出時挑選食物的原則等觀念。

◎見證者分享:
有相關人士確實執行與見證,讓這本書更具說服力。

◆特色1 選擇適合個人強度運動
每個運動項目除了正常強度版,還附上加強版、輕鬆版,可以依照個人所能負荷的狀態來挑選適合的強度與難易度
◆特色2空間與對象不受限
所有運動項目不受限於空間與時間,隨時隨地可做,而且不受年齡與性別限制,全家人、男女都適合。
◆特色3運動危險NG叮嚀
每個運動項目都有NG版提醒,能避免可能的運動傷害。
◆特色4 烹調快速且多元料理
由專業主廚設計出符合運動後能快速完成,或是上班族能簡便操作的美味餐點。並提供帶便當裝盛方法與外出飲食原則等叮嚀。
◆特色5審訂與見證者
有營養師確實把關熱量,相關專家審訂,以及相關人士確實執行與見證,讓這本書更具說服力。
◆特色5擁有28天瘦身計劃
大家量身規劃28天運動

作者簡介:

■健身教練 胡孝新(Energy)

是謝長勝(Marco)、模特兒Tomo的健身教練。自我期許成為一位專業的體適能老師,期盼透過健康運動、正確營養與良好的生活習慣,與大家一起享受美好的生活模式。

【現職】

團體運動課程教學

私人體適能力訓練

「健康有方」電視節目固定來賓

【學歷與證照】

國立台北教育大學 體育學系畢業

AFAA 個人體適能顧問PFT 認證教練

Bokwa Fitness(非洲有氧)Level 2

Kranking (輪拳)

Spinning(飛輪)

hip hop Hustle(嘻哈有氧)

YOGAFIT Level 2 & 孕婦瑜珈

PIYO strength 彼瑜塑身

iParty Star 愛派對有氧

X sculpt 肌力雕塑課程

M.E.T (動作效益化)訓練系統

臺北市田徑協會 田徑C級教練證

運動休閒產業經理人協會 現場管理實務經理人認證

健身運動協會 體適能健身C級指導員證.

軟組織鬆動協會 Foam Roller Exercise Fundamental 認證

游泳裁判教練協會 游泳C級教練證&適應體育游泳教練證

水上救生協會 救生員證

樂樂棒球協會 C級裁判證

「健康有方」電視媒體專訪畫面(固定來賓)

https://www.youtube.com/watch?v=X2_Zqfn8i7I

https://www.youtube.com/watch?v=Gmz6LIjXoIo

■地中海料理講師 謝長勝(Marco)

擅長西式及義大利料理,更喜歡運用台灣食材,搭配西式料理風格,希望看到大家在吃美食的愉悅表情。曾經是一個體重達118公斤的胖子,在選擇地中海飲食與烹調方式後,於一年半內成功減重30公斤,至今三年不復胖且身體機能更健康;平時經常受邀參與平面、網路及電視媒體採訪,分享廚藝與瘦身心得。

【現職】

文化大學教育推廣部 地中海廚藝教室專任講師

你知我知好學網 地中海廚藝教室專任講師

義大利國立品油師協會(O.N.A.O.O) 認證初級品油師

【經歷】

誠品行旅 The Chapter西餐副主廚

北投大地溫泉酒店 喜歡義大利廳副主廚

台北喜來登飯店 比薩屋義大利餐廳領班

「健康好生活」電視媒體固定來賓

【著作】

《Crazy Marco地中海料理教室:500大卡以內111道高CP值超美味瘦身餐》

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各界推薦
名人推薦:簡豪志(永恆美診所、永安診所 執行長)

謝從華(美國有氧體適能協會教育總監)

蔣偉文(幸福主廚)

蔡葉榮(國立台北教育大學體育學系教授兼總務長)

劉博仁(台北菁英診所功能營養醫學中心營運長)

黃經典(健行科技大學餐飲專技助理教授)

黃景龍(台灣國際廚師協會理事長)

花祥育(手作飲品職人)

陶韻智(MeMe直播總經理)

陳麒文(新竹大華科技大學餐飲管理系系主任)

陳凝觀(健康好生活主持人)

陳之穎(北投老爺酒店主廚)

理奧客(GQ風格部落客)

張斯蘭(內湖國泰診所營養師)

洪素卿(資深醫藥記者...
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推薦序
推薦序1

享受運動,不會走火入魔!

多年前初識蟹老闆(我對馬可老師的默契稱呼),魁武的身型讓我完全無法相信他有一雙非常溫柔精巧的手,他的義大利麵味道經典但是獨到,細緻的刀工,精緻的擺盤,恰到好處的火候……,以及那些冗長難記卻非常有趣的菜名,不難看出他對料理的熱忱與講究,那個「羅勒青醬海鮮細扁麵」美味極了,嘖嘖嘖,這一吃,就是八年。

這八年,我親眼見證龐然大物的蟹老闆化身為型男Marco老師的完整歷程,瘋狂的健身與運動讓Marco老師結實精壯,但是也換來滿身傷痛、肌肉骨骼疼痛問題即是我與馬可老師結緣的主要原因...
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作者序
作者序1

為感覺對的事情奮鬥

與其說是為了感覺對的事情奮鬥,更應該說是為「感覺健康」的事情而奮鬥。我認為「健康」這兩個字對人生來說,真的是一個非常大而且很長遠的規劃,人到了一定的年紀,也會對健康這兩個字特別有感覺。但是,健康永遠脫離不了體重、飲食與運動這三件平凡無奇的要件。

六年前馬可(Marco)三十三歲,因為健康亮起紅燈的關係、需要正視個人健康,不能再自我洗腦是一位很帥的胖子。所以,開始接觸運動,加上本身職業就是歐式料理廚師的關係,在我的運動啟蒙教練施教練的指導之下,加上控制飲食,在一年半內瘦了28...
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目錄
推薦序—6位
作者序—2位
如何使用本書
索引:熱量與料理相關一覽表
Part1好的觀念加速成效—入門篇
◎理所當然的健康瘦
學會操控身體的能力,不是只會操作器材
肥胖很危險,不健康的瘦更是危險
克服環境與心理因素,啟動檢康的生活模式
◎準確的天然心跳錶
呼吸,呼吸強度自覺量表
感覺,本體感覺強度量表
強度 v.s 難度
◎事半功倍的運動常識
身體活動 v.s 運動
運動時最好的穿著
什麼時候運動最有效
什麼時候吃?吃什麼?
如何選擇自己的運動強度?
◎運動需要的器具與衣物
瑜珈墊、泡棉滾筒、毛巾、寶特瓶、擀麵...
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商品資料
  • 作者: 謝長勝、胡孝新
  • 出版社: 日日幸福事業有限公司 出版日期:2017-02-08 ISBN/ISSN:9789869380270
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝 頁數:336頁 開數:17*23cm
  • 類別: 中文書> 醫學保健> 瘦身法
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