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營養‧免疫‧長壽(暢銷珍藏版)

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圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:      
圖書名稱:營養‧免疫‧長壽(暢銷珍藏版)

什麼是營養免疫學?為什麼我們要了解、學習營養免疫學呢?

營養免疫學是一門研究營養與免疫系統關係的科學,強調預防重於治療,屬於預防醫學的一種,讓大家在無數食物中,能藉著這樣的知識,幫助人們做更明智的選擇。

自己的健康自己負責!跟著做,您就能擁有健康長壽的人生!

真正對身體有益的是天然完整的食物,而非藥物!健康更不是交給醫生,而是要靠自己從生活中實踐──以完整植物性食物為主食,多元均衡的營養攝取、維持理想體重、適度的運動、樂觀的生活態度,及早為體質打下良好基礎,就能有效抵抗各種疾病,健健康康地活到120歲!

〔本書特別收錄〕54種大自然的植物營養寶庫營養功效大解析
巴西蘑菇/針葉櫻桃/苜蓿/西洋參/明日葉/大麥/花粉/苦瓜/藍莓/綠花椰菜/仙人掌/決明子/鼠尾草籽/枸杞/山藥/菊花/冬蟲夏草/棗/小白菊/薑/銀杏/人參/葡萄籽/綠茶/熊笹葉/山楂/茉莉/奇異果籽/薰衣草/甘草/猴頭菇/蓮子/絲瓜/桑/舞茸/桂花/香芹/百香果/珍珠/薄荷/紫蘇/桔梗根/覆盆莓/洋車前子/南瓜/靈芝/玫瑰/蜂皇漿/海藻/椎茸/大豆/雲芝/鼠尾草/膨大海

作者簡介:

陳昭妃

美國楊百翰大學 (Brigham Young University) 微生物學博士,專攻免疫學及生物化學,並專注於癌症研究超過三十年。1992年榮獲華僑救國團聯合總會頒發的「海外優秀青年獎章」;1993年榮獲創業青年楷模獎;1996年榮獲美洲華人婦女聯誼會頒贈的「傑出女青年獎」。同時,加州州長Pete Wilson命名1996年3月8日為「陳昭妃日」;1997年榮獲「全美十大傑出青年獎」,為歷屆得獎人中第一位於其領域獲獎的華裔人士,同年並獲頒「華光獎章」。多年來,陳昭妃博士致力於營養免疫學教育,足跡遍布世界多個國家。期間,發表出版多本著作包括《營養免疫學》、《打造黃金免疫力》等。

相關著作

《營養.免疫.長壽》

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作者序
有句話說:「健康是人生在世最大的財富。」而營養更是維持健康所不可或缺的要素!無論身體的狀況如何,每個人每天都需要不斷的補給營養,才能幫助身體維持在穩定、均衡的狀態,有能力去應對日常生活中的大小挑戰。

從前的人們大多是死於傳染病或是營養不良,那是因為當時的生活環境條件比較差。然而, 在這個人人普遍豐衣足食的現代社會, 大部分人卻是死於諸如癌症、糖尿病、心血管疾病之類的「富貴病」──那是因為現代人吃得好,卻不代表吃得健康,加上工作壓力大、熬夜、抽菸、酗酒等一些不良生活習慣,都容易引起生理機能失衡,導致...
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目錄
引言 120歲不是夢

第1章 營養免疫學
第2章 營養免疫學的預防之道
第3章 維護免疫系統健康,從年輕時的每一天做起!
第4章 為何不是人人都能健康長壽?
第5章 素食飲食,更健康
第6章 素食飲食,環境保育的有利選擇
第7章 癌症.免疫系統.飲食
第8章 肥胖.免疫系統. 飲食
第9章 心血管疾病.免疫系統.飲食
第10章 動物性Omega-3 .植物性Omega-3
第11章 自體免疫性疾病
第12章 過敏
第13章 骨骼關節.免疫系統.飲食
第14章 骨質疏鬆症
第15章 皮膚.免疫系統.飲食
第16章 視力.免疫系統.飲食
第17章 睡眠.免疫...
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商品資料
  • 作者: 陳昭妃
  • 出版社: 原水 出版日期:2017-06-08
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝 頁數:408頁
  • 商品尺寸:長:230mm \ 寬:170mm
  • 類別: 中文書> 醫學保健> 護理/保健
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