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Biotechnology in Flavor Production

的圖書  
Biotechnology in Flavor Production
$ 9000
Biotechnology in Flavor Production
作者:Daphna (EDT)/ Dudai,Havkin-frenkel,Nativ (EDT) 
出版社:Blackwell Pub
出版日期:2016-08-29
語言:英文   規格:精裝 / 17.1 x 24.8 x 1.9 cm / 普通級/ 再版
博客來 博客來 - 食品科學  - 來源網頁  
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:      
圖書名稱:Biotechnology in Flavor Production
 

詳細資料

  • ISBN:9781118354063
  • 規格:精裝 / 17.1 x 24.8 x 1.9 cm / 普通級 / 再版
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